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  • 2009-11-30

    超级简单美味的Chesse Cake - [懒人厨房]

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    http://www.honeyeva.com/logs/52617011.html

    自从胖子从鬼子国回来后，对吃的要求日益提高，不能太甜也不能太油的，整天嚷嚷着要把我培养成小厨娘却还对我百般的不信任。哼哼，不过自从吃了我做的cheese cake之后，就没话讲了吧~~~

    看看要用哪些原料吧：

    曲奇饼干、卡夫的菲力奶油奶酪（PHILADEPHIA CREAM CHESSE)、黄油、淡奶油、酸奶、柠檬、明胶（鱼冻胶）、白糖

    1.将曲奇放在保鲜袋里，捏碎，捏到尽量不要有大颗粒。这种粗活自然是胖子的事情了，哈哈。

    2.取40-50g黄油，微波率解冻，与捣碎的曲奇均匀混合在一起，压扁铺于容易底部。这个就是蛋糕的底部啦~

    3. 挤柠檬汁，偏好酸酸口味的可放一个柠檬的汁水，我就放了半个

    4.微波炉解冻cream cheese至软即可。1.5小包明胶粉溶于热水

    5.在cheese中倒入溶化的明胶，120ml的淡奶油，酸奶一小杯，白糖60g，柠檬汁均匀搅拌

    6.把混合均匀的cheese倒入做好的饼底上，放入冰箱，冷藏2-3个小时就大功告成啦，哈哈

    绝对的美味哦~！我妈特别放了胡萝卜跟香菜做装饰，可爱死了

    ==========================懒人早餐分割线==============================

    这个是胖子家里学来的，也是简单的很啊~

    法式长棍切片~涂上黄油，撒上白糖，放进烤箱3分钟

    配上咖啡，早饭或是下午茶就搞定了~~@@

     


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    Tag：cheese cake， diy， 自制蛋糕
    引用地址：
    honeyEVA 发表于18:01:50 | 编辑 | 继续话题 | 转发 | 分享　0

    评论

  • 天啊，小厨娘，做的太好了，我再用拖鞋打一下自己
    honeyEVA回复rena说：
    好了，别打了，再打我心疼了~~吼吼~~~
    你是特级厨娘，我怎么跟都跟不上你的
    2009-12-08 22:26:16
    rena | 发表于2009-12-04 19:58:11 [回复]
  • 第一张照片，下面那部分，典型的一广告宣传片，那造型摆的好
    honeyEVA回复rena说：
    那是我摆得，哈哈哈
    2009-12-08 22:25:38
    rena | 发表于2009-12-04 19:54:46 [回复]
  • 最后那个杯子我也有啊，现在和你不在一个系统都看不到你随时的更新啦。
    honeyEVA回复卜卜说：
    真的嘛？那个杯子是我在流动摊贩那里买的，哈哈，很便宜的。你可以用RSS，这样可以方便知道更新
    2009-12-04 16:09:43
    卜卜 | 发表于2009-12-04 13:24:36 [回复]
  • 老灵的呀~有空要在家里学习下了~不过那小碟子和小叉子~貌似是21客家的啊~嘿嘿.....
    honeyEVA回复小美说：
    眼睛真毒，被你看出来了，哈哈哈。就是21客的，上次没用，藏着，这次正好派上用场
    2009-12-04 16:07:11
    小美 | 发表于2009-12-04 12:53:50 [回复]
  • 原来中博看着好方便的，现在俺搬去新浪鸟。。你又从新浪搬走鸟。。不过会继续关注你滴
    honeyEVA回复微小姐说：
    新浪我实在用不惯了，虽然这里也用不惯，还是安定下来再说了
    2009-12-04 15:20:41
    微小姐 | 发表于2009-12-03 20:25:48 [回复]
  • 看着就好吃。。分享分享。哈哈。
    下次有机会自己也要做一下。
    eva真是心灵手巧哇。
    honeyEVA回复茉。说：
    哈，我也是偷师偷来的~
    2009-12-04 15:13:36
    茉。 | 发表于2009-12-03 16:31:12 [回复]
  • 胖子回来啦！
    真不错，看着好看，还好吃，以后有条件了也跟你学学。
    honeyEVA回复小唐说：
    跟我学我可不敢当，我现在也就会这一样
    2009-12-04 15:13:23
    小唐 | 发表于2009-12-03 16:28:34 [回复]
  • 我还 没吃早饭呢 谢谢
    蜗牛 | 发表于2009-12-03 10:21:40 [回复]
  • 哈哈，转正多好，你难道要坐冷板凳啊！
    honeyEVA回复FrauSchneider说：
    我不要转正烧饭嘛~~~
    2009-12-03 11:34:36
    FrauSchneider | 发表于2009-12-03 05:00:45 [回复]
  • 偶喜欢的。。。。看得我都饿了。。。。
    honeyEVA回复Lena & Sidney说：
    要的就是这个效果~
    2009-12-03 11:31:45
    Lena & Sidney | 发表于2009-12-03 00:43:14 [回复]
  • 都是从业余转正的，加油加油！
    honeyEVA回复FrauSchneider说：
    我不要转正嘛~~跺脚
    2009-12-02 16:55:25
    FrauSchneider | 发表于2009-12-02 16:15:34 [回复]
  • 我餓了~啊哈哈哈！好有食慾哇！
    honeyEVA回复jingjing说：
    同志们的肯定是对我最大的鼓励！
    2009-12-02 15:29:29
    jingjing | 发表于2009-12-02 11:03:23 [回复]
  • 真是上得厅堂，入得厨房得好女子！
    PS：回头该用烤箱了！
    honeyEVA回复FrauSchneider说：
    我是业余选手，跟你不好比的好伐
    2009-12-02 15:31:14
    FrauSchneider | 发表于2009-12-02 00:49:52 [回复]
  • 原来是搬这里来了。
    今天太晚，我做好连接了，改天慢慢欣赏。
    还一直惦记你的日本游记呢。
    再问句，这是那里的博呢？
    honeyEVA回复源雪心情说：
    这里是我自己申请的独立域名，然后绑了blogbus的空间，方便一些，省的自己建网站了
    2009-12-02 15:32:07
    源雪心情 | 发表于2009-12-01 23:16:03 [回复]
  • 哎，美人们都一套一套的啊。现在的男人真幸福。
    ╮(╯▽╰)╭
    honeyEVA回复烟色说：
    - -你就嘲笑我把你~哪里有一套一套，我就这么一套...囧
    2009-12-02 10:58:46
    烟色 | 发表于2009-12-01 17:20:11 [回复]
  • 越来越贤惠了哈
    honeyEVA回复夏小暖说：
    夏小姐在忙什么啊？都不见人影
    2009-12-02 10:51:47
    夏小暖 | 发表于2009-12-01 16:54:38 [回复]
  • 我 。。。。。。。。。饿了 。。 T_T
    -
    话说胖子是不是前几篇里出现的那位男性.. 可是他不胖啊....
    honeyEVA回复魍迦说：
    这个。。是不是叫过去将来进行时，哈哈，一直延续到现在的状态
    2009-12-01 17:13:28
    魍迦 | 发表于2009-12-01 15:58:02 [回复]
  • 实在太美味了.
    而且, 你的每张图片都是那么的美, 颜色都很正啊.
    希望有天也能拍到你那样的图片.

    可以加你友情连接吗?
    http://mandyleelee.blogbus.com/

    Mandy Lee
    honeyEVA回复Mandyleelee说：
    谢谢mandy的喜欢~多拍拍就好了嘛
    2009-12-01 17:14:01
    Mandyleelee | 发表于2009-12-01 13:27:55 [回复]
  • 老小资的么~~~哈哈，很好吃的样子来
    你趁我那么多天么来，怎么更新了那么多阿！
    honeyEVA回复絮雪说：
    哈哈哈，我啊伐晓得丫，我想弄么就更新来
    2009-12-01 15:15:23
    絮雪 | 发表于2009-12-01 11:30:42 [回复]
  • 我还以为要烤，原来是冻。看着好Q啊，想着有点柠檬的味道，一定很好吃。
    那个早餐袖珍了点，好简单，没想到简单的换个角度换个方法就是另一种味道和风格了。
    咖啡杯真漂亮。
    honeyEVA回复晴天晓露说：
    烤的比较复杂，冻的简单，哈哈。从简单学起嘛~
    那个面包其实是我饭后的点心，哈哈，我是大胃王~(@^_^@)~
    2009-12-01 15:18:58
    晴天晓露 | 发表于2009-12-01 10:49:34 [回复]
  • 真是个好姑娘啊，多诱人的美味啊
    honeyEVA回复诺诺说：
    其实看着还好，吃着还真不错~哈哈
    2009-12-01 15:22:10
    诺诺 | 发表于2009-12-01 09:46:24 [回复]
  • 嘿嘿，好像女孩子都很热衷于做各种甜点嗒，不过好肥呀！
    honeyEVA回复dodo说：
    cheese还好啦我觉得，不胖不胖~
    2009-12-01 15:22:21
    dodo | 发表于2009-11-30 22:20:47 [回复]
  • 好小资啊~~
    honeyEVA回复miaomiaohead说：
    diy小资，哈哈
    2009-12-01 15:24:06
    miaomiaohead | 发表于2009-11-30 22:12:53 [回复]
  • 我对芝士蛋糕比较感兴趣~~原来材料不是很复杂。
    honeyEVA回复倾内说：
    是滴，很简单的，只要买好原料拌一拌就搞定了
    2009-12-01 15:27:51
    倾内 | 发表于2009-11-30 21:50:30 [回复]
  • 真有心想啊 ~我是懒人，最好有人做给我吃哈哈哈
    honeyEVA回复木木夕说：
    曼叫来吃，丢丢已经馋了很久了
    2009-12-01 15:28:08
    木木夕 | 发表于2009-11-30 21:46:21 [回复]
  • 好诱人的CHESSE CAKE丫。。
    我真是懒了好久了，一下子看完你的几篇博看的我心痒痒丫。。
    honeyEVA回复GILLIAN说：
    原来是来补课的孩子，呵呵
    2009-12-01 15:28:32
    GILLIAN | 发表于2009-11-30 21:35:56 [回复]
  • 好诱人的CHESSE CAKE丫。。
    我真是懒了好久了，一下子看完你的几篇博看的我心痒痒丫。。
    GILLIAN | 发表于2009-11-30 21:35:52 [回复]
  • 吃吃吃的~~~~~~~~~~~~~~~~~我要吃
    honeyEVA回复fifayuan说：
    答应你了呀，要吃了来找我，你来我就帮你做
    2009-12-01 15:28:45
    fifayuan | 发表于2009-11-30 21:16:35 [回复]
  • 勤奋的姑娘，看来起好香哦。
    胖子回来真好，你们可以不用分来老。
    honeyEVA回复美丽心情说：
    呵呵，是滴，不过年底了，大家都好忙，也是聚少离多
    2009-12-01 15:29:20
    美丽心情 | 发表于2009-11-30 19:43:44 [回复]
  • 看起来好美味啊
    流口水了啊
    啥时候我也要去尝尝呀
    honeyEVA回复^婷宝贝^说：
    ^^好啊，自己做的更美味
    2009-12-01 15:29:59
    ^婷宝贝^ | 发表于2009-11-30 19:32:10 [回复]
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