• 2009-05-11

    Eva的自制寿司处女秀 - [懒人厨房]

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    http://www.honeyeva.com/logs/51106424.html

    其实很早就想做寿司了,去年圣诞就让胖子带了工具跟寿司醋,过了快半年了,终于在母亲节那天下定决心一展身手,哈哈

    1.烧饭。话说做寿司最重要的就是米饭了,还好我有必胜法宝~~叫胖子日本买的电饭煲,有烧寿司饭的功能
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    2.饭烧好乘热加入寿司醋跟砂糖
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    3.充分搅拌均匀,等米饭变凉
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    4.新鲜黄瓜切条
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    5.蟹***是我的最爱,一定不能少
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    6.在竹帘上铺上海苔,米饭。米饭跟海苔要留有间距,以防卷起来的时候米饭被挤出来
    根据个人喜好放入配料,这个我放了金枪鱼,肉松,蟹***跟黄瓜
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    6.卷~~~~~~~~~~~~~一定要卷的紧,否则切开后很容易松开
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    7.尝试做了不同的卷。在保鲜膜上撒上蟹仔,然后铺一层饭,再放海苔,后面步骤同上
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    8.当当当当~~~~~~大功告成。虽然第一次做卖相看上去不怎么样,其实。。。味道还是很好哒,哈哈哈
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    我这个平时从来不做饭的人竟然破天荒写了一篇自制美食博客facefaceface我容易么我....
    胖子看了一定开心,因为他以后不会饿着了,哈哈


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    评论

  • 嘿嘿我来拉。挑了个美食页面留言嘿~蟹籽也有的卖的么?这里没看见哦
  • 哈哈 好 好
  • 确实不容易了。试试煎蛋……蛋皮的也很好吃的说。
  • 好强啊啊啊。那个没有那个电饭锅自个还是没办法做的哈。
  • 恩,一个很不错的开始~
  • 我都流口水了,博主真有才啊。
  • 口水........
  • 看上去相當的不錯啊~
  • 受不了啦~好好吃的样子
  • 哎哟,侬刚组八吾切额诺
  • 要是再来点肉松就更好了
  • 恩,第一次这样的色面和口感已经算很不错啦!鼓励鼓励~
  • 不错不错,米好像水稍微多了点~~~がんばて~~!
  • 看上去饭稍微烂了点,再干一点就好了~之前也尝试过几次,味道还真不错,有时候我再放点千岛酱,酸酸甜甜~
  • 坐EVA家的沙发上吃寿司,真好吃